{"id":13359,"date":"2020-03-24T13:55:58","date_gmt":"2020-03-24T16:55:58","guid":{"rendered":"https:\/\/calisa.com.ar\/?p=622"},"modified":"2020-03-24T13:55:58","modified_gmt":"2020-03-24T16:55:58","slug":"por-que-se-considera-el-pollo-alimento-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.grupomotta.com\/en\/por-que-se-considera-el-pollo-alimento-saludable\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 se considera a la carne de pollo un alimento saludable?"},"content":{"rendered":"<p>Una alimentaci\u00f3n saludable es aquella que aporta energ\u00eda y nutrientes en cantidades suficientes para cubrir las necesidades del individuo; es variada e incluye todos los grupos de alimentos en proporciones adecuadas; <!--more-->y, adem\u00e1s, se adapta a cada etapa de la vida de un individuo, y a los requerimientos propios de cada una de estas. La carne de pollo es parte de una alimentaci\u00f3n saludable ya que tiene numerosas ventajas nutricionales. Por un lado, es una excelente fuente de prote\u00ednas de \u00f3ptima calidad. Adem\u00e1s, es una carne de bajo contenido cal\u00f3rico, bajo contenido de grasas, entre las que predominan las saludables, bajo contenido de sodio, y rica en diversas vitaminas y minerales. Asimismo, es una carne blanca, de f\u00e1cil digestibilidad y masticaci\u00f3n, rica en nutrientes, que se adapta perfectamente a las necesidades en las distintas etapas de la vida de una persona.<\/p>\n<p>Lic. Mar\u00eda Dolores Fern\u00e1ndez \u00b7 CINCAP<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una alimentaci\u00f3n saludable es aquella que aporta energ\u00eda y nutrientes en cantidades suficientes para cubrir las necesidades del individuo; es variada e incluye todos los grupos de alimentos en proporciones adecuadas;<\/p>","protected":false},"author":5,"featured_media":8355,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[821,820],"tags":[],"yst_prominent_words":[],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-05-21 06:10:42","action":"draft","terms":[],"taxonomy":"category"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.grupomotta.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13359"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.grupomotta.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.grupomotta.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grupomotta.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grupomotta.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13359"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.grupomotta.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13359\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grupomotta.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8355"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.grupomotta.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13359"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grupomotta.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13359"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grupomotta.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13359"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.grupomotta.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=13359"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}